Produits du terroir
GAEC du Val d'Auré
VERGIGNY 

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La Maiterie
MONTHOLON 
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Ferme du Petit Virey
MOLOSMES 
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Julien Henry
VILLIERS-LOUIS 
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Ferme du Champ Beaublé - Les Formes de Pierrette
BLACY 
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Ferme Desmoutiers et Breton
BRANCHES 
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L'Escargotière Yonne Hélix
GURGY 
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Ferme de l'Abbaye de la Pierre-qui-Vire
SAINT-LEGER-VAUBAN 
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Ferme de Champbertrand
ROSOY 
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Earl Gilles Abry
LEUGNY 
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Pâtissier Chocolatier Biscuitier Fléchais
SAINT-FARGEAU 
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La Ferme des Glaciers
SAINT-MARTIN-DU-TERTRE