Amateurs de bons crus et amoureux de paysages viticoles, l’Yonne va mettre tous vos sens en émoi.
Au coeur des vignobles de Bourgogne, découvrez la diversité du terroir icaunais à travers les villages viticoles, les caves vigneronnes, les sites et activités à pratiquer dans les vignobles labellisés « Vignobles & Découvertes ».
Evènements culturels, sportifs et fêtes en lien avec le vin animent le circuit toute l’année.
5 boucles parcourent les vignobles de Chablis, de l’Auxerrois, du Tonnerrois, de Joigny et de Vézelay, pour un circuit total de 260 km, matérialisé par des grappes de raisins.
Suivez-les et partez à la découverte des vignobles de l’Yonne en Bourgogne !
Se balader au milieu des vignes, rencontrer des vignerons passionnés, visiter des caves, découvrir les secrets de la vinification, déguster des grands crus et pratiquer des activités en lien avec la vigne et le vin, il y en a pour tous les âges et pour tous les goûts.
Parcourez les villes et villages pittoresques et de charme qui ont gardé une architecture typiquement vigneronne, une immersion au coeur des vignobles de l’Yonne qui vous laissera un souvenir inoubliable !
2 cépages principaux dans les vignobles de Bourgogne : le Chardonnay pour les vins blancs et le Pinot noir pour les vins rouges.
Une exception dans l’Yonne : le cépage Sauvignon qui produit le Saint-Bris et ne pousse nulle part ailleurs en Bourgogne ! Mais l’on trouve aussi, du Gamay, de l’Aligoté, du Pinot Gris, du Melon, du César, du Sacy…
À Chablis, les moines cisterciens seraient fiers de constater que leur cellier historique du Petit Pontigny reste tout entier consacré à la valorisation du vignoble et des vins de Bourgogne. Ce sont près de dix siècles d’histoire qui vous accompagnent au sein de ce bâtiment historique intimiste, rénové et doté d’une extension contemporaine harmonieusement intégrée à l’ambiance chaleureuse du jardin.
Plus de 130 prestataires (caves, hébergements, restaurants, activités de loisirs, sites touristiques et musées) ont rejoint le réseau afin de vous faire découvrir, dans les meilleurs conditions possibles, la richesse des vins et des paysages de l'Yonne : de quoi trouver votre bonheur et celui de toute la famille pour un séjour mémorable !
Découvrir le vignoble autrement, lors d’itinérances douces, en trottinette électrique, à pied, à vélo, en bus ou même depuis son lieu de villégiature... Si ce n’est pas vous qui allez vers le vignoble, ce sera lui qui viendra à vous, sans l’ombre d’un doute ! Ici, vous entendrez parler d’œnotourisme, de grands crus et de dégustations tout au long de votre périple icaunais.
Avec Cycle Divin, Grégory Millet – moniteur de vélo et passionné de vin – propose une expérience singulière au coeur de la Bourgogne viticole : des visites à vélo à assistance électrique, avec présentation de l’histoire des vignobles, du travail des vignerons... et une halte dans un domaine pour une initiation à la dégustation.
L’assistance électrique permet aux visiteurs de profiter pleinement des paysages et des commentaires.
Parcourir les petites routes du vignoble de Chablis à son rythme et sans forcer, quel plaisir ! Vous disposerez d’un GPS intégré sur votre scooter électrique, qui vous mènera directement vers nos adresses préférées tout en vous guidant vers les plus belles routes panoramiques de la région. Prenez le temps de contempler les beaux paysages alentour, de déguster les vins et n’oubliez pas de consulter votre roadbook afin de découvrir quelques pages de l’histoire, quelques anecdotes et bien d’autres surprises.
E-bike WinetoursIl dessert 6 villages viticoles emblématiques, Irancy, Escolives-Sainte-Camille, Coulanges-la-Vineuse, Chitry, Saint- Bris-le-Vineux et le hameau de Bailly-Lapierre. Libre à vous de descendre dans les villages pour explorer ou bien de rester à bord et contempler le vignoble depuis votre siège.
Oenobus – Villages de l’AuxerroisAu programme, découverte du patrimoine, balade au grand air, dégustation chez un ou plusieurs vignerons dans les vignes, paniers gourmands. Une expérience ludique, insolite et écologique pour écouter la nature, apprendre le nez au vent et s’enrichir de rencontres tout en goûtant aux délices du terroir.
One Up TourMélody propose de vous initier à la dégustation de vins et découvrir le vignoble de l’Yonne autrement. Cette ex-formatrice dans l’univers du parfum est devenue animatrice et formatrice dans les vins de Bourgogne : immersion œno balade en plein cœur du terroir, ateliers à domicile, dans des lieux privatisés, ateliers accords mets et vins, repas champêtre au milieu des vignes.
Oeno MéloÀ nous les grands espaces ! Avec Vélozelay, on part à la découverte du Morvan, de ses villages pittoresques, de son vignoble (le Vézelien) et de ses sites emblématiques.
Vélozelay
