L'Escale 87

Le restaurant L'Escale 87, situé le long de la Nationale 6 entre Sens et Monterau-Fault-Yonne, vous propose une cuisine traditionnelle française réalisée avec des produits frais.

Vous ne risquez pas de vous lasser de la cuisine de cette auberge, puisque la carte est modifiée chaque week-end, selon les saisons, le retour de marché et l'inspiration du chef. Celui-ci a à cœur de vous concocter des plats ''de campagne'', comme la terrine d’artichaut farcie au fois-gras et sa vinaigrette de truffe, le gigot de sept heures confit en cocotte ou encore le mille-feuilles de crêpes mousseline au Grand-Marnier, plats que les habitués apprécient...

La salle a été récemment rénovée tout en gardant un cachet traditionnel. Les meubles, la décoration et les bibelots rappellent l'attachement du propriétaire à la campagne et au souvenir paysan.
A la belle saison, vous profiterez de la terrasse, située à l'arrière du restaurant, et du jardin, qui ravira les enfants.
Le restaurant étant situé le long de la nationale, vous n'aurez aucune difficulté à stationner.