SUGGESTION DE MENU
Terrine de jambon persillé
Aïoli de cabillaud
Assiette de fromage ou
Crème brulée vanille
¼ de vin et café
Les sens en éveil, appréciez la beauté d’un jardin remarquable et le monde fascinant d’un atelier d’imprimeur. Le savoir-faire unique d’un chocolatier vous fera découvrir des confiseries gourmandes et uniques. En bref, leur travail artisanal vous offrira des moments inoubliables.
10h
De 1997 à 2011, c’est avec grand soin que la propriétaire a transformé, tout en respectant l’équilibre de la nature environnante, ce qui était à l’origine 6 parties : un arboretum (50 espèces), un potager, une roseraie, un jardin à la Française, un verger, un bois et sa mare.
SUGGESTION DE MENU
Terrine de jambon persillé
Aïoli de cabillaud
Assiette de fromage ou
Crème brulée vanille
¼ de vin et café
Le site du centre d’art graphique de la Métairie Bruyère regroupe un ensemble d’ateliers permettant la réalisation d’estampes et de livres d’artistes, de la typographie manuelle en passant par la taille-douce, la lithographie et la reliure. Cette complémentarité des métiers d’art en fait un lieu de création unique en Europe. Visite guidée des ateliers de lithographie, typographie et gravure et des salles d’exposition.
Atelier de dégustation, dégustation à l’aveugle de différents chocolats à base de fleurs, de plantes, de légumes ou de fruits qui permet de mettre en évidence les différentes utilisations du chocolat notamment pour la cuisine ou encore pour accompagner des vins.
Que vous soyez un groupe d'amis, une association ou une entreprise en quête d'une escapade mémorable, notre équipe dévouée est prête à transformer vos rêves en réalité.
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L'aventure vous attend dans l'Yonne !
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