Connaissez-vous bien l'Yonne ? les questions

VRAI OU FAUX #1

Personnages célèbres, gastronomie, patrimoine… Testez vos connaissances sur l’Yonne et la Bourgogne !

Alors, vrai ou faux ? A vous de jouer !

QUESTIONS GASTRONOMIE

Quel fromage est une spécialité de l’Yonne ? Le Comté ? Le Saint-Florentin ? Le brie de Meaux ?
Qu’est-ce que le Chablis ? Un fromage ? Une pâtisserie ? Un vin de l’Yonne ?
Qu’est-ce que le Soumaintrain ? Un plat bourguignon ? Un fromage ?

Que peut-on déguster aux Caves Bailly-Lapierre ? Du crémant ? Des fruits et légumes ?
Avec quel ingrédient fabrique-t-on le vin ? Des cerises ? Du raisin ? Des pommes ?

En Bourgogne, qu’appelle t’on Climat ? Les phénomènes météorologiques ? Une parcelle de vigne ?
Quelle pâtisserie est une spécialité de la Bourgogne ? Les chocolatines ? Le pain d’épices ?
Quelle est la charcuterie incontournable de la Bourgogne ? Le jambon persillé ? La jambon Serrano ?

Je suis un incontournable de l’apéritif en Bourgogne. Suis-je le bretzel ou la gougère ?
Le véritable kir est un mélange de Bourgogne aligoté et de crème de…? Framboise ? Mûre ? Cassis ?
Je pousse sur les collines de l’Yonne et une de mes variétés s’appelle la « marmotte ». Qui suis-je ? La cerise ? La pomme ou la poire ?

Quelle est la recette traditionnelle des escargots de Bourgogne ? En coquille avec beurre, ail et persil ? En cassolette ?
Qu’est-ce que la « pôchouse » ? Un ragoût de bœuf ? Un poisson cuisiné à la sauce au vin blanc ?

QUESTIONS CÉLÉBRITÉS

Dans quel département est née Colette ?
L’écrivain Colette est-elle née en 1975 ou en 1873 ?
L’écrivain Colette repose-t-elle au cimetière de Saint-Sauveur-en-Puisaye ou du Père Lachaise à Paris ?
Mon prénom est Marcel et j’ai écrit « Les Contes du Chat Perché », qui suis-je ?
Né à Irancy, l’architecte Jacques Germain Soufflot a réalisé le Panthéon à Paris. Vrai ou faux ?
Dans quelle ville de l’Yonne le Roi Saint-Louis s’est-il marié ? Tonnerre ou Sens ?
Les statues du Lion de Belfort et du Maréchal de Vauban à Avallon ont été réalisées par le même sculpteur. De qui s’agit-il ? Auguste Rodin ou Auguste Bartholdi ?
Dans quelle commune de l’Yonne la Grande Mademoiselle a-t-elle rédigé ses Mémoires ? Saint-Fargeau ou Chablis ?
Qui est l’inventeur de l’aérotrain né à Druyes-les-Belles-Fontaines ?
Quel chevalier né à Tonnerre a passé la moitié de sa vie habillé en homme et l’autre moitié habillé en femme ?
Quel orfèvre, prénommé Jean et petit protégé du couturier Jacques Doucet, a exposé ses œuvres au Musée du Louvre ?
À quel caricaturiste né à Épineuil doit-on le nom du fameux musée de cire boulevard Montmartre ?
Quel architecte militaire est nommé maréchal de France par Louis XIV ?
À quel âge Cadet Roussel s’installa à Auxerre ? 20 ans ou 40 ans ?

Quel écrivain est né à Joigny en 1902 ?
Comme s’appelle la sainte de la basilique de Vézelay, située sur le chemin de Compostelle et inscrite au Patrimoine Mondial par l’UNESCO ?

VRAI OU FAUX #2

À Auxerre, on peut voir une horloge qui indique l’heure solaire et l’heure lunaire ?
Né à Irancy, l’architecte Jacques Germain Soufflot a réalisé le Panthéon à Paris ?
Au siècle dernier, un tacot était un escargot ?
La Basilique de Vézelay a été inscrite au Patrimoine Mondial par l’U.N.E.S.C.O. en 1979 ?

La fée Mélusine hante encore le puits du Château de Maulnes ?
Le Parc Naturel Régional du Morvan est l’un des principaux fournisseurs de sapins de Noël ?

Le bœuf bourguignon est cuisiné avec du vin rouge ?
L’escargot de bourgogne est une espèce protégée ?
La truffe de bourgogne se cueille de février à juin ?
La Grande Mademoiselle a rédigé ses Mémoires à Chablis ?
Thomas Becket était chancelier d’Angleterre ?
Jean Bertin a inventé l’aérotrain ?
Le jambon persillé est également appelé jambon de Noël ?
Le sexe du Chevalier d’Éon reste encore aujourd’hui un mystère ?
Jean Desprès a exposé ses œuvres au Musée du Louvre ?
La chanteuse France Gall a passé une partie de sa vie dans l’Yonne ?
Cadet Roussel avait 20 ans lorsqu’il s’installa à Auxerre ?
Le château Renaissance d’Ancy-le-Franc possède un jardin de 2 ha ?
L’Abbaye de Pontigny est la plus grande église cistercienne que l’on puisse admirer en France ?
Le musée de l’Aventure du Son propose de suivre les pas des grands inventeurs qui, à force de recherches, ont réussi à reproduire le son ?
La Cathédrale Saint-Etienne de Sens est la première cathédrale gothique de France ?
Noyers-sur-Serein a obtenu le label « Les Plus Beaux Villages de France » ?
Le Parc du Moulin à Tan présente 1 500 espèces de plantes ?