Bourgogne Nord et Chablis Deluxe / 4 jours

Jour 1 Arrivée
Arrivée à Auxerre. C’est l’occasion pour visiter la vielle ville historique. La cathédrale Saint Etienne et l’Abbaye St Germain avec sa crypte magnifique, sont incontournables et une bonne entrée en matière pour des vacances formidables. La vieille ville incite à flâner avant de goûter à la bonne cuisine française.

Jour 2 Auxerre - Chablis 38 km
Vous quittez Auxerre et vous dirigez vers Pontigny. De petites routes forestières vous accompagnent sur le chemin de l’église cistercienne. Elle est l’un des derniers témoins du grand mouvement intellectuel des Cisterciens. Après la visite de cette abbaye, vous traversez à vélo la région viticole de Chablis. C’est la plus grande zone du vin blanc de France d’une seule et même appellation. Au programme, une dégustation dans un cellier typique. Vous logez dans un charmant hôtel 4*.

Jour 3 Chablis - Auxerre 37 km
Après avoir visité Chablis, vous quittez la ville en direction de Saint-Bris-le-Vineux, bourg célèbre pour son vin issu du cépage Sauvignon. Les caves de Bailly ne sont pas bien loin : elles vous ouvrent leurs portes sur cette grotte de 4 ha où vous profitez d’une visite guidée et d’une dégustation de Crémant de Bourgogne. Après ce moment de plaisir, vous reprenez la route à destination d’Auxerre, en longeant le Canal du Nivernais.

Jour 4 Départ
Après le petit déjeuner nous devons dire : „Au revoir et à bientôt“.